江西一搞笑食堂吃出“老鼠头”？校方回复：是鸭脖

丁侦球

6月3日，江西工业职业技术学校官方微博发布“学校食堂饭吃鼠头”事件的报道称，饭中“异物”经当事人确认为鸭脖 . 通知全文如下：

  2023年6月1日下午，一段“江西某高校饭局疑似食用鼠头”视频在网络媒体上传播。 视频内容涉及我校食堂的食品安全问题。 对此，校党委高度重视，迅速部署，要求立即组织查封相关摊点食品，同步开展排查处置。

  经查，视频拍摄地点确实在我校食堂，但反映的内容与事实不符。 涉事学生请同学对比事发时的“异物”，确认“异物”为鸭脖和正常食物。 学生已当场作出书面陈述，对视频内容进行澄清。

  南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后，立即派出执法人员到我校开展调查，询问了学校工作人员、食堂负责人、涉事学生及相关知情人，并对食品进行了取样 样品检测。

  食品安全无小事，校园食品安全尤其关系到学生身体健康、家庭前途和社会稳定。 学校是学生、教师和教职员工的共同家园。 我们都应该尽自己的一份力量来保护我们的家园。 进一步加强学校食堂科学管理，进一步督促食堂经营管理者落实食品安全主体责任，不断提高食品安全水平，让师生吃得安心。

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